今年も開催します！
「本物のおしょうゆしぼり体験＆試食会」

｢もろみ｣を3月末に仕込み、天地返し をくりかえして育ててきました。
そのもろみを伝統的な伝統的な方法でしぼり、   おしょうゆを完成し、新米ご飯で試食する試食会を開催します。
かやぶき民家のかまどで炊いた新米のごはん、尼崎の伝統作物の「尼イモ」や「田能の里芋」が入った具だくさんみそ汁を食べながら、おしょうゆが搾れるのを待ちましょう。
講師はしょうゆ絞り師の「たさかあい」さん。三田から木製の大きな絞り機を持ってきてくださいます。
参加される方には、ご希望でしぼりたての生しょうゆを1本（２００ｍｌ）300円でお分けします。
参加のお申し込み時にお伝えください。（材料の都合上予定数を過ぎますと締め切ります。）
※「卵かけご飯」を食べたい!!という方はご自身で新鮮な卵をご用意ください。

＜とき＞１１月１５日（日）
　　　　１０：００～１３：００（受付９：３０～）

＜集合＞　かやぶき民家

＜定員＞　先着３０名

＜申込方法＞　窓口または、お電話にてお申込ください。

＜参加費＞　１人　８００円